Filterkaffee, ganze Bohnen, 250g

Artikelnummer: 124

Unser Filterkaffee stammt aus den Dörfern in der Nähe von Rodríguez de Mendoza in Peru. Zwischen 1.500 und 1.800 Metern bauen hier 356 Kleinbauernbetriebe erstklassige Kaffees an. Hohe Niederschläge sorgen für ein humides Klima, das ideal ist um besonders charaktervolle Arabicas  zu entwickeln. 

Nach der Ernte werden die Bohnen selektiert und gewaschen. Dieser Prozess garantiert einerseits eine hohe Qualität mit wenigen Defekten und andererseits bringt er das ureigene Aroma der Kaffeebohne optimal hervor. Dank der schonenden Trommelröstung erhalten die Bohnen ausreichend Zeit ihre einzigartigen Aromen zu entwickeln, während sich die Säuren abbauen.

Das Ergebnis: Ein vielschichtiger Filterkaffee mit fruchtigen Noten.

€6.50Preis

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